https://www.machs-annersder.de Neuigkeiten rund um den Mach’s Annersder Laden, Den Brauereikursen von Markus Mach und dem Hofcafé, das nur während Veranstaltungen geöffnet ist. https://irp.cdn-website.com/a548b142/dms3rep/multi/Machs_Annersder_aussenB-c28ecdc1-5dc19a6c.jpg https://www.machs-annersder.de https://www.machs-annersder.de/kopie-federweier-und-roter <div data-rss-type="text"> <h3> <span> <span> Die ersten Trauben sind geerntet! </span> </span> </h3> </div> <div> <img src="https://irp.cdn-website.com/a548b142/dms3rep/multi/Federweiser-2-f2d1c87e.JPG"/> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <strong> Für alle Freunde des Neuen Weins oder Federweißen/Roten! </strong> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> <span> Ab 29. August ganz frisch abgefüllt aus der Pfalz vom Weingut Mohr-Gutting! </span> </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Aber was ist Federweißer eigentlich?  </span> </p> <p> <span> Es ist frischer Traubenmost der sich noch in der Gärung befindet. Sein Geschmack reicht von süßlich über süffig fruchtig bis herb. Am Anfang wenn er zu gären beginnt gleicht er einem Traubensaft und schmeckt süß und hat einen Alkohol-gehalt von ca. 4 %. Mit fortschreitender Gärung wir der Most immer herber. Er verfärbt sich durch die zunehmende Hefe immer weißlicher und der Alkoholgehalt steigt bis zu 11Volumenprozent und hat eine prickelnde Kohlensäure. </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Wir freuen uns auf eueren Besuch </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> Petra und Markus </span> </p> </div> Fri, 14 Aug 2026 10:46:18 GMT https://www.machs-annersder.de/kopie-federweier-und-roter thumbnail main image https://www.machs-annersder.de/braukurstermine-ab-september-2026 <div data-rss-type="text"> <h3> <span> Das Event für Bierfreunde! </span> </h3> </div> <div> <img src="https://irp.cdn-website.com/a548b142/dms3rep/multi/BorkenerHofbrauR.jpg" alt=" "/> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <br/> </p> <p> <span> Braukurs in Mach's Bierkeller </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> Braukurs in kleinen Gruppen bis 10 Personen: </span> </p> <p> <span> Dauer ca. 6 - 7 Stunden </span> </p> <p> <span> Brauen von Malz Schroten bis zum Abfüllen ins Gärfaß </span> </p> <p> <span> Bierverkostung </span> </p> <p> <span> Mittagessen </span> </p> <p> <span> Interessantes rund ums Bier </span> </p> <p> <span> Nach rund 4 Wochen erhält jeder sein selbstgebrautes Bier </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <strong> Hier unsere Termin ab September 2026 </strong> </p> <p> <span> 05. September </span> </p> <p> <span> 26. September </span> </p> <p> <span> 10. Oktober </span> </p> <p> <span> 24. Oktober </span> </p> <p> <span> 07. November </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> Einfach Termin buchen: Tel. 0177 - 803 10 63 oder Kontaktformular per Mail. </span> </p> <p> <br/> </p> <p> <span> <span> Wir freuen uns </span> </span> </p> <p> <span> Bierdommelier Markus und Team </span> </p> </div> Fri, 14 Aug 2026 10:37:31 GMT https://www.machs-annersder.de/braukurstermine-ab-september-2026 thumbnail main image https://www.machs-annersder.de/neu-sommerwein-blanc-de-blanc-trocken-2024 <div data-rss-type="text"> <h3> <span> Wein &amp; Fisch Blanc de Blanc trocken </span> </h3> </div> <div data-rss-type="text"> <p> <span> Hallo liebe Weinfreunde, </span> </p> <p> <span> es gibt wieder den leckeren Sommerwein Blanc de Blanc aus Herxheim am Berg Pfalz. </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <strong> Weissweincuvèe trocken Blanc de Blanc </strong> </p> <p> <span> Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten oder einfach so. </span> </p> <p> <span> Der Cuvèe aus Weißburgunder, Rivaner, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller bringt feinfruchtige </span> </p> <p> <span> <span> Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten ins Glas. Die elegante Säure vereint sich am Gaumen mit </span> </span> </p> <p> <span> Apfel- und Limettennuancen. </span> </p> <p> <span> Alk.-Gehalt 11 %, Säuregehalt 6,4 g/l, Restzucker 7,8 g/l </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> ab sofort bei uns im Verkauf 0,75 l Flasche zum Preis von € 6,50/Flasche </span> </p> <p> <span> <br/> </span> </p> <p> <span> <span> während unser Öffnungszeiten können sie auch gerne einmal pobieren oder </span> </span> </p> <p> <span> bei schönem Wetter ein Glas auf unserer Terrasse genießen </span> </p> <p> <span> Bis bald </span> </p> <p> <span> Petra und Markus </span> </p> </div> Wed, 13 May 2026 11:35:51 GMT https://www.machs-annersder.de/neu-sommerwein-blanc-de-blanc-trocken-2024 thumbnail main image